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作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:

隨著經濟新常態的來臨,科學技術的進步和制冷行業的發展,冷庫工程商面臨著很多新壓力、新的難題。
 
一、規模大小有極端趨勢 農副產品仍主流
 
“冷庫建設規模有走極端的趨勢,要么很大,上萬平米用并聯螺桿,要么較小,幾P設備單機完成。其實這也充分說明冷庫正在走向集中和便利。”深圳凌致制冷設備有限公司總經理林嘉良告訴記者,冷庫建設與當地經濟和發展項目密不可分。比如:新疆水果大省、山東農業大省、河南糧食大省等,冷庫增長尤其快。廣東集貿中心,對外港口,因而物流、配送突起。
 
從冷庫的儲存功能上來看,長期以來,我國冷庫仍偏重于肉類、蔬果類、水產品,而其他產品所占的比例較小。“隨著人們生活水平的提升,對冷庫需求增多,導致冷庫儲存范圍擴大,原來不放冷庫的產品,都要求進庫,比如茶葉。目前來看,還是以農副產品為主。”北京紅苑制冷設備廠總經理麻新介紹。
 
沈陽安捷制冷空調設備有限公司總經理朱立也認為,雖然冷庫內部存在變化,總體繞不過農副產品。“以東北為例,前幾年蘑菇庫發展快,公司一年能做兩千套設備,蘑菇市場重新洗牌后,量不多,但更規范。去年,蘋果銷量好,這一類型冷庫就多了起來。與此同時,冷鏈物流備受關注,我們從遼寧省交通廳了解到,目前已經批了四五十家物流冷庫。”
 
二、施工不規范問題多 山寨設備有緩解
 
深圳凌致制冷設備有限公司總經理林嘉良坦言:“規范市場,國家相關部門還有很長的路要走。比如,施工資質問題,國內還是采取‘一刀切’的方式,門檻太高。但在香港等地區,則采取分段、分類管理,根據大小、類型辦理相關資質,這就有效避免了C類施工方接觸B、A類項目。”
 
此外,冷庫舊設備市場的不規范經營,也嚴重影響了制冷設備、容器和管道的可靠性選用,給冷庫制冷系統的運行留下了嚴重的安全隱患。“市場魚目混珠,有的施工方為了競爭,采取低價策略,不按照流程競標。以前,一套設備可以賣到一兩萬,現在只有三四千,甚至一兩千。東北這邊是山寨的重災區。假谷輪、比澤爾泛濫。隨著用戶認知度的增加,山寨問題已經有所緩解。五六年前用山寨的客戶反映,太費電了。15P日立設備,每個月電費約八九百元,而一些山寨產品多達兩千五左右,合計下來,還是好產品省心、省力。”沈陽安捷制冷空調設備有限公司總經理朱立介紹。
向服務型企業轉型 模塊化推動標準施工
 
冷庫項目多是非標產品,各類水果、蔬菜儲存要求不一,效果不同,缺乏嚴格的統一標準,這無形中給沒有資格的工程商提供“可乘之機”。這也讓標準化施工存在一定難度,但隨著市場監督的完善,以及國家政策的支持,冷庫建設方式的轉變,標準化已經成為行業有志之士的追求,為此一些企業不惜投入大量的科研力量。
 
山東神舟制冷設備有限公司總經理宋明剛介紹:“原來工程商很多施工步驟都要在現場完成,而現場存在交叉化施工。神舟是設備廠定位于服務型企業,神舟盡可能把需要現場完成的設備在工廠實現,工廠條件良好、技術和產品有保障,還能大幅提升效率。”
 
北京聚鑫宏業也希望能從制冷工程商轉變成一個提供產品和技術輸出的服務型制冷企業。為此,公司今年特意放慢了發展速度,已籌備建廠、購置寫字樓,招收更多的專業型人才。
 

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